Collier d'Aubrac

Collier d'Aubrac

16,91 €

(16,49 € Par kilo)

TTC

Situé à l'avant, le collier est une source de goût majeure pour tous les plats mijotés. Il est préparé en petits morceaux prêts à être cuisinés.

Paiement sécurisé

Chaine du froid respectée

Choix du jour de livraison

Emballage alimentaire
conservation longue durée

 

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Utilisé dans de nombreuses recettes mijotés, le collier est le parfait ingrédient pour le bœuf bourguignon.

Conseil : Utilisez le collier dans des recettes braisés. Cuire au minimum 2 heures pour un braisé ou 1 heure dans une cocotte minute sous pression.

Emballage
Sac sous-vide
Origine
France
Type de cuisson
A mijoter
Date limite de consommation moyenne
10 jours
AUB-Collier-1000-1050
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