T-Bone d'Aubrac

Name: T-Bone d'Aubrac
Brand: Le gout du boeuf
SKU: AUB-T-Bone-1000-1050
Price: 44.69 EUR
Availability: InStock

44,69 €

(43,60 € Par kilo)

TTC

Morceau mythique, le T-bone est une découpe qui nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter !

Son poids est d'environ 1kg.

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Grillé au barbecue, c'est comme ça que le T-bone de boeuf délivrera ses meilleurs arômes !

Conseil : Saler en fin de cuisson et laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Emballage: Sac sous-vide
Origine: France
Type de cuisson: A Griller
Date limite de consommation moyenne: 10 jours

Référence AUB-T-Bone-1000-1050

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