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T-bone Prince du sud

Name: T-bone Prince du sud
Brand: Le gout du boeuf
SKU: PDS-Tbone-1000-1050
Price: 47.14 EUR
Availability: OutOfStock

Rupture de stock

47,14 €

TTC

Morceau mythique, le T-Bone est une découpe qui nous vient tout droit des États-Unis.

C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté.

L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter.

T-bone

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Conseil : Grillée au barbecue ou sous le grill du four, c'est comme ça que le T-Bone délivrera ses meilleurs arômes.
Saler en fin de cuisson et laisser reposer la viande quelques minutes pour détendre les fibres.

Emballage: Sac sous-vide
Origine: France
Type de cuisson: A Griller
Date limite de consommation moyenne: 10 jours
Prix au Kg: 47.135 €

Référence PDS-Tbone-1000-1050

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Morceau mythique, le T-bone est une découpe qui nous vient tout droit des Etats-Unis. C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté. L'os apporte une tenue exemplaire à la pièce et pendant la cuisson il transmet des saveurs uniques à la viande. Un best-seller à essayer sans hésiter !

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