Merguez
La Merguez est une saucisse fine préparée à partir de viande de bœuf et de viande d'agneau.
Nous utilisons la viande de bœuf issue d'élevages de qualité et de la viande d'agneaux.
C'est une portion de 1kg de délicieuse merguez provenant de notre charcutier partenaire.La merguez se fait griller environ 6 minutes en la retournant 2 à 3 fois.
Conseil : Peut se faire griller au four, à la poêle ou encore mieux, au barbecue. Ne pas "piquer" les merguez avant ou pendant la cuisson.
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