Onglet Aubrac

Onglet d'Aubrac

5,36 €

(30,62 € Par kilo)

TTC

L'onglet est une viande au caractère bien particulier. Son goût est unique et particulièrement relevé. Sa texture à fibre longue peut rappeler la bavette ou encore la hampe dont il est très proche.

Poids
  • 150g-200g
  • 250g-300g

Paiement sécurisé

Chaine du froid respectée

Choix du jour de livraison

Emballage alimentaire
conservation longue durée

 

Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.

Conseil : Entaillez légèrement la surface de l'onglet tous les 3 cm des 2 côtés avant de saisir.

L'onglet se fait griller très vite sur un feu vif. Préparer un mélange de beurre et d'huile de tournesol dans une poêle ou un grill.

Emballage
Sac sous-vide
Origine
France
Type de cuisson
A Griller
Date limite de consommation moyenne
10 jours
AUB-Onglet-150-200
Pas d'avis pour le moment

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