VOLAILLES ET LAPIN

Découvrez nos viandes de volaille, telles que de bonnes cuisses de poulet Label Rouge, du pigeon de vendée, mais également du poulet de bresse et du lapin aux yeux noirs. Toutes nos volailles et viande de lapin sont de qualité, élevées en France et sélectionnées pour vous chez des éleveurs de renom.

Poulet Fermier Label Rouge
LABEL ROUGE

Poulet Fermier Label Rouge

VOL-Poulet-fermier-1500-1700
20,16 €
Le poulet Fermier Label Rouge du Languedoc Roussillon est une perle rare de la volaille française. Les poulets sont élevés en plein air et leur élevage suit les normes très strictes du cahier des charges Label Rouge. Les poulets sont élevés jusqu'à 81 jours minimum avec une alimentation 100% végétale et minérale. Ce poulet est prêt à cuir (PAC)....
Poulet Fermier PAC Label Rouge 2,1/ 2,3 Kg
Rupture de stock
LABEL ROUGE

Poulet Fermier PAC Label Rouge 2,1/ 2,3 Kg

VOL-Poulet_fermier-2.1-2.3
22,55 €
Volaille : Poulet Fermier Effilé Label Rouge 2,1/ 2,3 Kg Le poulet Fermier Label Rouge du Languedoc Roussillon est une perle rare de la volaille française. Les poulets sont élevés en plein air et leur élevage suit les normes très strictes du cahier des charges Label Rouge. Les poulets sont élevés jusqu'à 81 jours minimum avec une alimentation 100%...
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Chapon Tradition (3,9 - 4,5 Kg)
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VOLAILLES FESTIVES

Chapon Tradition des coteaux (3,6 - 4,2 Kg)

VOL-Chapon-tradition-1
89,00 €
Le chapon tradition convient pour un réveillon d'environ 10 à 12 personnes (3.6 -4.2Kg). Sortir le chapon à température ambiante 2 heures avant de le cuire. Compter environ 1 heure par kilo de chapon à 150°C. Arroser tout le long de la cuisson avec le jus du chapon rallongé d'un peu d'eau et de vin blanc suivant le goût.Volaille livrée effilée : Foie,...
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Lapin Magistral de Vendée - lapin aux yeux noirs
Rupture de stock
Accueil

Lapin aux yeux noirs de vendée

LAP-lapin-yeux-noir-1400-1700
23,25 €
La lapin aux yeux noirs de Vendée (produit certifié) est élevé en plein cœur du bocage par des éleveurs respectueux des traditions et du bien être animal. Il est appelé lapin magistral et bénéficie d'une certification Bleu Blanc Cœur. Une viande de grande qualité !
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Buche de chapon
Rupture de stock
VOLAILLES FESTIVES

Buche de chapon mi-cuit

VOL-buche-chapon-1000-1050
67,00 €
La buche de chapon est une spécialité festive pré-cuite à basse température. Cuisinée sans colorant et sans conservateur, cette buche de chapon vous garantie un repas succulent en toute facilité. Conseil : Comptez 45 minutes de cuisson à 150°C pour un résultat optimal.
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Rôti Chapon Farce Figue Foie Gras
Rupture de stock
VOLAILLES FESTIVES

Rôti Chapon Farce Figue Foie Gras

VOL-Roti-chapon-foie-600-650
19,90 €
Le Rôti de Chapon farcie figue foie gras est un plat convivial, festif et simple de préparation.En effet, il allie à la foie la tradition et l'originalité grâce à sa farce gourmande !Ce plat est prêt à cuire au four.
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