Meilleures ventes

PORC FRANÇAIS

Carré de porc origine Aveyron 2Kg

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33,76 €
Le carré de porc d'origine Aveyron est une certitude de retrouver le goût du porc traditionnel. Parfaitement équilibré en gras, il est à cuire tel quel ou à détailler facilement en côte de porc. Pièce d'environ 1,5Kg.
Accueil

Lapin aux yeux noirs de vendée

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23,25 €
La lapin aux yeux noirs de Vendée (produit certifié) est élevé en plein cœur du bocage par des éleveurs respectueux des traditions et du bien être animal. Il est appelé lapin magistral et bénéficie d'une certification Bleu Blanc Cœur. Une viande de grande qualité !
NOS COLIS

Colis équilibre

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115,27 €
Un colis taillé pour les sportifs et les régimes protéinés.Colis Équilibre 5 Steaks à griller (5 x 175g) 5 Pavés de bœuf (5 x 200g) 5 Pavés de rumsteck (5 x 200g) 4 Filets de poulet fermier Ardèche Label Rouge (4 x 200g)
NOS COLIS

Colis de boeuf family

COL-boeuf-family
164,78 €
Un colis pour se faire plaisir en famille à la découverte du bœuf de qualité !Colis Famille 18 Steaks à griller (18 x 175g) 1 Rôti dans la tranche (1 x 1000g) 1 Côte de bœuf (1 x 1000g) 4 Filets de poulet fermier Ardèche Label Rouge (4 x 200g)
CHARCUTERIE TRADITIONNELLE

Pâté de tête de porc

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9,00 €
Ce pâté de tête de porc est confectionné avec passion par notre fidèle éleveur Pierre Bouteiller avec qui nous collaborons depuis des années. Il élève ses cochons en forêt dans la commune de Fabrègues dans l'Hérault.Ce pâté de tête de porc sera parfait pour vos entrées et/ou apéritifs. Il est stérilisé en conserve en verre. Sa date limite de consommation...
VOLAILLES ET LAPIN

Pigeon de Vendée

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25,07 €
Le pigeon de Vendée est une volaille Française très reconnue chez les plus grands chefs. Sa chair fine et son goût parfumé en font une volaille recherchée. Les pigeons sont livrés par deux effilés (avec abats).
PORC FRANÇAIS

Colis de porc Français 11 Kg

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124,96 €
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers. Le colis de porc 100% Français est produit dans notre atelier. Rassemblant les meilleures parties du porc il vous comblera par son prix et son goût !
NOS COLIS

Colis pièces du boucher

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109,15 €
Un colis pour découvrir toutes ces pièces que le boucher adore ! Colis Pièces du boucher 1 Poire entière (1 x 450g) 2 Araignées (2 x 200g) 1 Rôti sélection (1 x 1000g) 4 à 6 pièces sélectionnées par notre boucher (1kg minimum)
AGNEAU

Demi Agneau découpé

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180,96 €
Cet agneau d'origine Aveyron de race Lacaune est l'équilibre parfait entre finesse et goût.Une fois découpé, le demi agneau pèsera environ 7,5kg. L'agneau est découpé comme suit :- 1 gigot avec os- 1 épaule avec os- 1 carré de côtes- Côtelettes par 4 sous vide- Sauté d'agneau par 500g- Abats à part
ANGUS

Roti filet d'Angus

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79,99 €
Découpé dans le filet de bœuf, ce rôti est extrêmement tendre et fera de votre repas une réelle fête !
NOS COLIS

Colis premium

COL-colis-premium
207,90 €
Un colis pensé pour les amateurs de bœuf.Colis Premium 1 Côte de Bœuf d'1Kg 4 Tournedos de filet de 175gr 6 Faux-filets de 300gr 1Kg de viande à fondue
Côte de porc ibérique
Rupture de stock
PORC IBÉRIQUE

Côte de porc ibérique

POR-cote-porc-iberique
15,00 €
La côte de porc ibérique se caractérise par une forte pénétration de gras intramusculaire. Ces porcs, engraissés aux glands sont produits pour leur jambon mondialement reconnu, les plus grands chefs se sont très vite intéressés à la viande fraiche provenant de ces élevages. La côte de porc ibérique c'est un morceau plaisir, généreux et aromatique !
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