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Chaine du froid respectée
Découpe japonaise de bœuf de Wagyu
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8,29 €
TTC
Ces cubes parfaitement taillés sont prélevés dans les parties les plus grasses de notre Wagyu. Elles sont à griller sur une surface très chaude, idéalement une plancha et à déguster avec du gingembre rapé frais ainsi qu'un train de sauce soja. Le japon est dans votre assiette.
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Emballage alimentaire
conservation longue durée
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Soit 70€/kg TTC
Origine: France
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Origine: France
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
A griller à feu très vif sur toutes les faces (20 secondes par face) et servir rapidement.
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À DÉCOUVRIR
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WAG-japon-100-150
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