carré de côte filet double x 1 (1.5kg)
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Le carré de côte double filet est une pièce à rôtir, elle correspond aux dernières côtes arrières dans l'agneau soit le faux-filet et le filet. Elle vous offre une viande digne des plus grandes tables françaises (Pesant environ 1.5kg)
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Pour une cuisson rosée, compter 18 minutes à four bien chaud.
- Emballage
- Sac sous-vide
- Origine
- France
- Type de cuisson
- A Rôtir
- Date limite de consommation moyenne
- 5 jours
- Prix au Kg
- 28,49€ / KG
AGN-cote-double-550-600
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