VIANDE BARBECUE ET SMOKER
Filtres actifs
32,50 €
Nos brochettes de bœuf sont découpées dans nos pièces de viandes tendre comme le rumsteck ou la tende de tranche.
Notre marinade beurre maitre d'hôtel est parfaitement adaptée pour catalyser le goût de la viande.
Les pics à brochettes sont en métal, vous pouvez les utiliser pour vos brochettes par la suite.
Livré en poche (non sous-vide) de 1kg...
10,32 €
"Grill" c'est la nouvelle marque de saucisse fabriquée dans nos ateliers à partir de viande de bœuf et de porc.
Notre recette validée par de grands chefs Français est généreuse et gourmande. Chaque saucisse est portionnée à 100g et elles sont vendues sous-vide par cinq pièces.Conseil : Rôtir la saucisse dans du beurre avant de la cuire au four ou alors...
48,55 €
La viande pour smash burger est réalisée à partir de nos pièces ayant suffisamment de gras pour caraméliser la viande lors de la cuisson.Votre viande est livrée en sac sous vide facile à congeler. Les boulettes formées font environ 100gr pour un poids total de 2 Kg (20 boulettes à smash burger).