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Chaine du froid respectée
Steak Tranche de Salers
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3,20 €
TTC
Le steak à l'état pur ! Découpé dans la tranche, ce steak est tendre et gouteux. C'est un morceau maigre qui convient à tous les goûts !
Idéal aussi pour la fondue bourguignonne ou la pierrade.
Choix du jour de livraison
Emballage alimentaire
conservation longue durée
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Conseil : Griller dans une poêle à feu soutenu dans de l'huile de tournesol et du beurre. Puis, cuire le steak 2 minutes par face et saler après cuisson avec de la fleur de sel.
Idée : Enrober dans du papier aluminium et laisser détendre la viande 2 minutes avant de servir. Le temps de faire revenir une échalote émincée dans le jus de déglaçage pour cuisiner une sauce express !
- Emballage
- Sac sous-vide
- Origine
- France
- Type de cuisson
- A Griller
- Date limite de consommation moyenne
- 10 jours
- Prix au Kg
- 25,59€ / KG
SAL-Steak-tranche-100-150
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