Churrasquitos de porc ibérique
17,72 €
TTC
Ces lamelles de viande proviennent des travers du porc Ibérique.
C'est un des morceaux réputés pour son persillage généreux et sa jutosité. Sa découpe est adaptée à tous les types de cuisson.
Les portions en grammes sont indiquées par fourchette en raison des aléas de la découpe par nos artisans bouchers.
Les churrasquitos se font griller traditionnellement à la plancha mais ils sont tout aussi adaptés à la cuisson au barbecue ou dans une poêle à feu vif.
Comptez 5 minutes par face pour une cuisson rosée.
- Emballage
- Sac sous-vide
- Origine
- Espagne
- Type de cuisson
- A Griller
- Date limite de consommation moyenne
- 10 jours
- Prix au Kg
- 34,58€ / KG
POR-churrasquitos-450-550
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